Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

Coulant de torró de Xixona

14 diciembre 2021

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

Ración para 6 personas

14 diciembre 2021
Categoría:

Recepta de la Revista Thermonix n. 158  que forma part de la classe de  Cuina de Nadal 2021.


Recepta molt fàcil i ràpida de fer . I que un cop fets els coulants els podem congelar en cru i enfornar-los just abans de servir-los, en aquest cas enfornar-los directament  sense descongelar durant 15 minuts.

Ingredientes

  • 75 g. de farina de rebosteria
  • 1 tros de mantega per untar les flameres
  • 200 g. de torró de Xixona a trossos
  • 4 ous
  • 100 g. de sucre

Pasos de la receta

1 Paso

Posar un bol damunt la tapa del vas i pesar la farina. Posar-la a escalfar en una paella a mig foc i torrar-la sense deixar de remenar, fins que estigui lleugerament daurada i deixar-la refredar.

2 Paso

Escalfar el forn a 180º. Untar amb mantega 6 motlles de flam individuals (d' aprox. 6 x 4 cm d'alçada) i reservar.

3 Paso

Posar en el vas el torró, els ous, el sucre i la farina torrada reservada i programar 15 seg/vel 7. Repartir la barreja en els motlles reservats.

4 Paso

Just abans de servir, introduir-los en el forn durant 10 - 12 minuts (180º). Retirar del forn, desemmotllar-los amb cura de no cremar-se i servir immediatament.

Si t'agrada la recepta dóna-li un like

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
14 diciembre 2021