Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

HUMMUS DE PÉSOLS NEGRES AMB Thermomix®

05 noviembre 2017
05 noviembre 2017
Categoría:


HUMMUS DE PÈSOLS NEGRES


INGREDIENTS: 


• 450 gr. de pèsols negres cuits


• 60 gr. de tahín (pasta de sèsam)


• 2 cullerades de suc de llimona


• 6 grans d’all


• 1 pessic de comí


• Oli d’oliva


• Sal



PREPARACIÓ:


1. Triturar els alls posant la maquina en marxa 5 seg./ vel. 6 i tirant-los pel brocal.


2. Baixar els alls de la paret al fons del vas


3. Afegir-hi els pèsols negres, el tahín, el comí i el suc de llimona i triturar 1 min. /vel.6-10 progressiu. Baixar les restes de la paret al fons del vas i repetir la trituració.


4. Servir-ho amb un raig d’oli i un polsim de sal.


Solicita demostración
05 noviembre 2017