advisor-image-default

Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

Comprar Thermomix®

SÍPIA AMB PÈSOLS

05 February 2022

Tiempo de preparación 00:50:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

05 February 2022

highlighted-image

Categoría:

Pescados y mariscos

Una de les moltes maneres de cuinar la sípia es la de fer-la amb pèsols i patates es fàcil de fer i a mès és económica.

Amb unes quantes sípies, un grapat de pèsols i quatre patates surt un menú per llepar-si els dits.

Es pot fer amb sípia i pèsols congelats o frescos.

Una ració de sípia conté quasi tanta proteïna com un ou sencer.

Ingredientes

800 g de sípia neta tallada a trossos
150 g. de ceba
50 g. d'oli d'oliva
100 g. de vi blanc
250 g de tomàquet fregit
400 g. de pèsols congelats
500 g. de patates tallades a trossets
Sal i pebre al gust

Pasos de la receta

1 Paso

Posar 150 g de ceba en el vas i triturar 2 seg./vel.5. Afegir-hi 800 g se sípia,50 g. d'oli i programar 15 min./Varoma/ Gir invertir/ vel. cullera

2 Paso

Afegir-hi 100 g. del vi i programar 1 min./Varoma/Gir invertit/ vel. cullera

3 Paso

Afegir-hi 250 g. de tomàquet, la sal i el pebre i programar 10 min./Varoma/Gir invertit/vel.cullera

4 Paso

Afegir-hi els 400 g de pèsols i 500 g. de patates i 350 g. d'aigua. Programar 20 min./Varoma/Gir invertit/vel.cullera.

Emplatar i servir

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta

Solicita demostración

Pescados y mariscos

05 February 2022