Vinagreta de mel amb Thermomix®

#General 07 marzo 2014

Vinagreta de mel amb Thermomix® Ingredients350 g d'oli10 g de sal20 g de vinagre de jerez o del que tinguis15 g de vinagre de modena 2 cullarades de mostaza25 g de melpebrePreparació Ho posem tot dins la màquina i barrejar uns segons a V 6Aquesta vinagreta es guarda bastant de temps, podeu deixar-la 1 mes fora nevera o fins a 2 mesos a dins. Serveix tant per amanir vegetals com pasta. Amb les amanides de pasta us quedarà molt millor si ho acompanyeu amb un xic de maionesa. Si li voleu donar un toc més picant, podeu afegir més quantitat de pebre.