Ensaladilla con Lactonesa

#General 19 agosto 2016

Hoy os traigo un clásico del verano... y no por ello menos importante!!! Ensaladilla con Lactonesa.En casa desde que la provaron con Thermomix® , ya no he vuelto a comprar más la congelada!!! No tiene nada que ver, las texturas, el sabor.... buenísima!!!Realmente es súper práctica en ésta época del año, ya que la podremos preparar con antelación y llevárnosla a cualquier lugar... sea la playa, piscina, el cámping o simplemente un día que no nos queramos enredar demasiado en la cocina.La "Lactonesa"  es como una mayonesa pero sin huevos, apta para los alérgicos y sin el peligro de la salmonelosis tan típica del verano!!!Ensaladilla Rusa con Lactonesa