HELADO DE PLÁTANO CON SIROPE DE FRESAS

#Postres y dulces 19 julio 2019

Hola, aquí os dejo un helado muy saludable!




Ingredientes:


6 plátanos congelados a trozos


1 c.p. Manteca de cacahuete


1 c.c. Sal


10 fresas


1 c.p. Sirope de agave


30 gr. Frutos secos a trocitos


PREPARACIÓN


1- Ponemos en el vaso los plátanos, manteca de cacahuete y sal. Trituramos 30 sg/vel 10, con la ayuda de la espátula bajamos los ingredientes y repetimos la trituración.


2-Ponemos nuestra mezcla en un recipiente para congelador.


3-Aclaramos el vaso, ponemos las fresas y sirope de agave en el vaso, trituramos 15 sg/ vel 8


4-Añadimos la mitad del sirope en el molde y con un tenedor mezclamos ligeramente.


5-Espolvoreamos con los frutos secos y con el resto del sirope.


6- Dejamos en el congelador durante 3 horas.


Nota: si quieres puedes hacer el proceso de mantecarlo.