Blog de ADRIANA PENSI VILADRICH

CREMA DE COLIFLOR I CIGRONS, POLLASTRE A L'ALLET AL VAPOR I TRUITA D'ESPINACS AL VAPOR

#Cocción en varoma 15 enero 2021

CREMA DE COLIFLOR I CIGRONS, POLLASTRE A L'ALLET AL VAPOR I TRUITA D'ESPINACS AL VAPOR

Por Adriana Pensi Viladrich | Barcelona Manresa

Hola! :)Us deixo aquesta recepta, amb l'objectiu de que pogueu treure el màxim d'idees per utilitzar el vostre Thermomix® al 100% i també, amb l'objectiu d'aconseguir una cuina saludable.Sempre que el nostre vas contingui un líquid, podem aprofitar el...

CANELONS

#Carnes y aves 14 diciembre 2020

CANELONS

Por Adriana Pensi Viladrich | Barcelona Manresa

Els canelons els podem fer de carn, peix, verdura, foie, bolets... també els podem fer freds i calents. La pasta la podeu trobar de diferents tipus, cuita, crua, amb plaques o amb tubs tancats. Dins de cookidoo podeu trobar diverses receptes de canel...

TORTELL DE REIS

#Postres y dulces 13 diciembre 2020

TORTELL DE REIS

Por Adriana Pensi Viladrich | Barcelona Manresa

Amb aquesta recepta que us deixo aquí, podreu fer dos tortells, ja que hi ha molta quantitat de massa (1kg). Abans de donar-li forma el tallem en dos. Ara, si voleu fer un tortell XXL en feu un i llestos ;).el podeu farcir de massapà, crema, nata, na...

#Confitería y conservas 13 diciembre 2020

TARONGES CONFITADES

Por Adriana Pensi Viladrich | Barcelona Manresa

Les taronges confitades ens serviràn per elaborar diverses receptes de Nadal, com ara el tortell de reis, el panettone o simplement banyades amb xocolata fondant. No les hem de tallar molt primes ja que sinó se'ns trencaran. L’aigua de cocc...

TARONGES CONFITADES