Masas, panes y repostería

pa de blat sarraí

#Masas, panes y repostería 11 enero 2020

pa de blat sarraí

Por Regina Franch Torrentalle | Barcelona Manresa

PA DE FAJOLINGREDIENTS: 4 clares d’ou500G de farina de blat sarraí350ml d’aigua tèbia40g de llevat fresc2 culleradetes de sucre de coco2 rovells2 culleradetes d’oli d’oliva1 culleradeta de vinagre de poma1 culleradeta de salELABORACIÓ:1. Col·loq...

#Masas, panes y repostería 30 octubre 2016

TALLER DE PANELLETS

Por Regina Franch Torrentalle | Barcelona Manresa

Buenas noches!después de un fin de semana de clases y talleres me ha quedado un ratito para poder publicar el post. El jueves en la delegación de Manresa hicimos 3 talleres de panellets dónde las clientas fueron las protagonistas y cocineras....

TALLER DE PANELLETS