COCA DE FORNER

#Masas, panes y repostería 06 julio 2020

La Coca de forner és molt coneguda a Catalunya i a més, és una recepta tradicional i molt representativa de la festa de Sant Joan. 


És una massa sencilla de pa que s'espolvoreja abans d'entrar al forn amb sucre i just abans de sortir amb licor d'anís dolç. També és pot decorar amb piñons, ametlles...