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AGUA DE VALENCIA
17 June 2018
AGUA DE VALENCIA
INGREDIENTES:
- 200g de azúcar
- 2 naranjas peladas sin nada de piel blanca ni pepitas
- 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
- 500g de cubitos de hielo
- 150g de licor blanco (ron, ginebra, Cointreau,vodka… excepto anís)
- 1 botella de 750gr de cava o champán
PREPARACIÓN:
1. Ponga en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo y trocear 1 min/vel 5 -10
2. Añadir el resto de los cubitos de hielo y triturar 1 min/vel 5 -10
3. Programe velocidad 3, sin programar tiempo, e ir introduciendo por el bocal el licor blanco y el cava, poco a poco.
4. Servir inmediatamente bien frio.
17 June 2018
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