Arroz Caldoso

#Pastas y arroces 25 julio 2018




Verano! Temporada de arroces en familia o con los amigos.


A quien no le apetece un buen arroz, en poco tiempo y rico rico?? Pues con Thermomix® lo tienes muy fácil, simplemente con cuatro ingredientes podemos tener un arroz en 15-18 minutos (dependiendo del tipo de arroz) 

En este caso he sustituido los mejillones por langostinos ya pelados y limpios, más fácil todavía! 


La clave de cualquier arroz, es el caldo de pescado (el fumet ) que también lo tenéis en vuestro libro de recetas. La materia prima es fundamental para que todos los platos salgan ricos! 


A mayor calidad del producto, mayor es el resultado! no lo olvidéis 


No te olvides tampoco de hacer de postre un rico sorbete de limón, que refresca y quita la sed! Búscalo si quieres en mi blog, o simplemente en el libro verde ( sorbete rápido de frutas)


Este es el enlace donde podrás ver la receta del arroz


Buen provecho!!! 



Arroz Caldoso con mejillones