Volver a EVA VIÑAS CASALS

Thermomix® Barcelona Manresa

EVA VIÑAS CASALS

Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.

Melmelada de préssec sense sucre

5 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de septiembre de 2020

Categorías:

Confitería y conservas

Melmelada de préssec sense sucre

Ingredients

1kg de préssecs tallat a trossos
1/2 llimona pelada sense pell blanca i sense llavors
Un xorret d'edulcorant líquid (opcional: si la fruita ja és molt dolça potser no cal. Depèn de cadascú)
10g d'agar agar (per espessar)

Preparació

Posem el préssecs tallat al got junt amb la llimona i ho tallem 20 segons/ vel 5.
Programem 40 Min / varoma/ vel 1. (Aprofitarem el varoma per esterilitzar els pots.
Després afegim l'agar agar I programem 5 minuts més /varoma / vel 1.
Traiem el varoma i posem els pots sobre un drap. Compte que cremen molt!
Posem el corrent d'edulcorant i barregem 5 seg / veo. 4.
Posem la melmelada dins els pots (fins dalt de tot) i llavors els tapem i girem cap per avall perquè facin el buit.
Un cop freds ja els podem guardar. Compte que no tenim el sucre com a conservant i per tant no es guarden tant de temps. Jo , per si de cas, els guardo a la nevera.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.