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Thermomix® Barcelona Manresa

EVA VIÑAS CASALS

Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.

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Sacando partido al varoma

9 de noviembre de 2018

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El post de hoy espero a que os ayude a utiliar el Varoma aprovechando otras cocciones que hagáis en el vaso.

Si la cocción de la receta del vaso es de 25 a 30 minutos, podéis aprovechar el varoma para hacer el acompañamiento del primer plato o preparar la comida / cena del día siguiente. Qué podemos hacer en el Varoma?

- una ensaladilla con unos huevos envueltos en film transparente (luego lo mezcláis con unas latas de atún y hacéis una mayonesa y listo!!)

- unas patatas panaderas (en rodajas) con unos filetes de pescado en la bandeja del Varoma (si quieres puedes envolver el pescado en una papillote para que quede bien aliñado)

- Unas berenjenas o calabacines rellenos.

- Poner un bol que quepa en el Varoma (sin tapar todos los agujeros del recipiente Varoma) con unas patatas y calabacín a dados, salpimentar, espolvorear con ajo seco y hierbas de provenza y echar un buen chorro de aceite. Mezclar bien.

- Unas verduras a tiras con unos filetes de pescado o unas salsichas.

- Flanes en vasitos individuales y bien envueltos con papel de aluminio o film transparente apto para cocinar. Poner encima tres papeles de cocina para absorber el vapor.

- Mientras hagáis una salsa de tomate podéis poner albóndigas en el Varoma y luego le echáis la salsa de tomate por encima.

- Arroz en la bandeja Varoma. Podéis mojar un papel de horno bajo el grifo y escurrir bien. Luego lo ponéis en la bandeja del Varoma y aprovecháis para hacer un arroz aromatizado. Por cada 30g de arroz echad 50g de líquido (puede ser caldo o agua) y podéis poner especies como curry, ...

Espero haberos dado unas cuantas ideas y que no lo dejéis abandonado en un rincón del armario.

Aprovecho para poneros un par de recetas hechas con el Varoma.


- Canelones de carne con salsa de verduras

- Peras con chocolate

9 de noviembre de 2018

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