Mermelada de moras sin azúcar

#Confitería y conservas 11 septiembre 2019

Hol@,


Aprovecha que es temporada de moras  y aprovecha todos los beneficios que nos aporta, rica en hierro, vitamina c, fibra, ....


Esta receta la he hecho sin azúcar para los que pensamos que se puede vivir SIN.


Ingredientes;


400 gr.moras silvestres


200 gr.agua


50 gr. ciruelas sin hueso 


1 c.p. agar-agar


Preparación:


1-Lava las moras y las pones en el vaso junto con el agua. Programas 25m/varoma/vel cuchara.


2-Añade las ciruelas y trituramos 20sg/vel 6 


3-Ponemos el agar-agar y programamos 3m/100/vel.cuchara.


Espero que os guste, ya me comentareis.