Verduras, hortalizas y ensaladas

TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 febrero 2021

TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA

Por Dolors Angullo Fuentes | Barcelona Manresa

Hola,Seguro que os gusta la tortilla de patatas, una receta típica de nuestra gastronomía y muy versátil.Ideal  para tapeo, cenas,  para llevar, etc.Esta receta con Thermomix® seguro que os va a sorprender.INGREDIENTES650 gr aceite oliva vir...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 enero 2021

Alcachofas confitadas

Por Dolors Angullo Fuentes | Barcelona Manresa

Hola,La mejor cocina la de temporada, también llamada cocina de Mercado. Los productos de temporada nos garantizan que están en su óptimo punto nutricional. Ahora estamos en invierno y tenemos un ingrediente excepcional la ALCACHOFA. Las propied...

Alcachofas confitadas
Trinxat de col y patata

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 noviembre 2020

Trinxat de col y patata

Por Dolors Angullo Fuentes | Barcelona Manresa

Hola,Aquí os dejo una receta de temporada muy fácil y sabrosa. Aprovechar ahora que es tiempo de coles. Los alimentos de temporada están en su punto óptimo de nutrientes. Las coles tienen numerosas propiedades nutricionales, quiero destacar que se le...