Brandada de Bacalao con pan rustico y aceite de perejil

#General 20 mayo 2016

 Brandada de Bacalao con pan rustico y aceite de perejil Una  de  las  muchas  recetas  que  se   elaboran  con  el   bacalao,  es   la  de  la  "Brandada  de  Bacalao ".Es una receta ideal para un entrante en un día de tapas con tostadas de pan, o como un primer plato en una comida. También sirve como relleno para los pimientos de piquillo.Esta receta esta sacada del libro de recetas Thermomix® titulado  DE TAPAS, y que la facilitó el chef Andrés Madrigal.Podéis imprimirla pulsando el enlace siguiente.Brandada de Bacalao pan rustico y aceite de perejil