Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

FLAM D'ESCALIVADA

18 noviembre 2021
18 noviembre 2021

FLAM D'ESCALIVADA


INGREDIENTS:


• 200 gr. d’albergínia escalivada


• 200 gr. de pebrot escalivat


• 100 gr. de ceba escalivada


• 4 ous


• 125 gr. de crema de llet


• Sal i pebre




PREPARACIÓ:


1. Posar tots el ingredients en el vas i programar 1 min./ vel.6


2. Omplir les flameres amb la barreja, i les tapem amb paper de planta.


3. Posar-los en el recipient Varoma, posar-hi al damunt 2 o 3 papers de cuina. Tapar el Varoma.


4. Posar en el vas 1 litre d’aigua, tapar, col•locar el varoma en la seva posició i programar 35 min./Varoma/vel.1


5. Retirar i deixar refredar.


6. Desemmotllar i servir


Solicita demostración