Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

FLAM D'ESCALIVADA

18 November 2021
18 November 2021

FLAM D'ESCALIVADA


INGREDIENTS:


•200 gr. d’albergínia escalivada


•200 gr. de pebrot escalivat


•100 gr. de ceba escalivada


•4 ous


•125 gr. de crema de llet


•Sal i pebre




PREPARACIÓ:


1.Posar tots el ingredients en el vas i programar 1 min./ vel.6


2.Omplir les flameres amb la barreja, i les tapem amb paper de plata.


3.Posar-los en el recipient Varoma, posar-hi al damunt 2 o 3 papers de cuina. Tapar el Varoma.


4.Posar en el vas 1 litre d’aigua, tapar, col•locar el varoma en la seva posició i programar 35 min./Varoma/vel.1


5.Retirar i deixar refredar.


6.Desemmotllar i servir


Solicita demostración