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Thermomix® Barcelona Manresa
M TERESA CARRIO PRAT
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix.
Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix.
Bunyols de l´Empordà
29 de marzo de 2026
0
Tiempo de preparación:
02:10:00
Ración para:
4 personas
29 de marzo de 2026
0
Categorías:
Masas, panes y repostería
Hi ha mil maneres de fer Bunyols
Una manera es aquesta que es fa a L'Empordà. Encara que alguns canvien el greix de porc per la mantega.
Fent boletes petites, surten de 35 a 40 bunyols
Ingredientes
La pell d'una llimona (només la part groga)
25 gr. de matafaluga en pols
3 ous
100 gr. de sucre
50 gr. de greix de porc
100 gr. de llet
70 g. d'anís líquid
1 pessic de sal
500 g. de farina de força
40 g.de llevat fresc
Oli per fregir
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
8
Paso
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29 de marzo de 2026
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