SACHER, MI PASION

#Postres y dulces 27 abril 2021


TARTA SACHER 


Una de mis debilidades es el chocolate.


Esta tarta es un clásico que nunca falla. 


La tienes en COOKIDOO®


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r27320


Puedes rellenar de la mermelada que mas te guste, en este caso es de melocotón. La nata también es mi perdición, super fácil de montar con Thermomix® - La clave.... la nata bien fría (yo la pongo en el congelador 10 min antes de usar) una mínimo de 35% materia grasa indispensable para montar.