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Thermomix® Barcelona Manresa

EVA VIÑAS CASALS

Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.

Quiche integral d'espinacs i pernil o xampinyons

10 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

6 personas

10 de febrero de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Masas, panes y repostería

Cuinem junts: Quiche integral d'espinacs i pernil o xampinyons

A vegades pensem que fer una quiche deu ser molt complicat i no ho és gens. En menys d'un minut tens la massa feta.

La recepta original de Cookidoo és amb espinacs i pernil, però pots canviar el pernil per xampinyons, per exemple, o deixa anar la teva imaginació.

Ingredientes

200 g de farina integral o espelta

110 g d'oli d'oliva

60 g d'aigua molt freda

1 ¼ culleradeta de sal

1 gra d'all o all en pols

450 g de fulles d'espinacs frescos

1 pessic de pebre negre mòlt

200 g de nata de soja, arròs o nata de cuinar

2 ous

1 culleradeta de nou moscada mòlta

70 g de pernil salat a daus (opcional)

100g de xampinyons (opcional)

Pasos de la receta

Paso

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