Hola, soy Dolors Angullo , Agente Comercial Thermomix® . Entré a trabajar en Thermomix® para poder desarrollar una nueva etapa laboral y estoy encantada con mi trabajo...es fantástico. Trabajo en lo que más me gusta, el trato directo con los clientes y mi gran pasión que es la cocina, se puede pedir algo más?
Mi interés por una vida saludable, me anima informarme y formarme en Nutrición y Dietoterápia.
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Ingredientes:
6 plátanos congelados a trozos
1 c.p. Manteca de cacahuete
1 c.c. Sal
10 fresas
1 c.p. Sirope de agave
30 gr. Frutos secos a trocitos
PREPARACIÓN
1- Ponemos en el vaso los plátanos, manteca de cacahuete y sal. Trituramos 30 sg/vel 10, con la ayuda de la espátula bajamos los ingredientes y repetimos la trituración.
2-Ponemos nuestra mezcla en un recipiente para congelador.
3-Aclaramos el vaso, ponemos las fresas y sirope de agave en el vaso, trituramos 15 sg/ vel 8
4-Añadimos la mitad del sirope en el molde y con un tenedor mezclamos ligeramente.
5-Espolvoreamos con los frutos secos y con el resto del sirope.
6- Dejamos en el congelador durante 3 horas.
Nota: si quieres puedes hacer el proceso de mantecarlo.
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