HELADO DE PLÁTANO CON SIROPE DE FRESAS

Ingredientes:

6 plátanos congelados a trozos

1 c.p. Manteca de cacahuete

1 c.c. Sal

10 fresas 

1 c.p. Sirope de agave

30 gr. Frutos secos a trocitos

PREPARACIÓN

1- Ponemos en el vaso los plátanos, manteca de cacahuete y sal. Trituramos 30 sg/vel 10, con la ayuda de la espátula bajamos los ingredientes y repetimos la trituración.

2-Ponemos nuestra mezcla en un recipiente para congelador.

3-Aclaramos el vaso, ponemos las fresas y sirope de agave en el vaso, trituramos 15 sg/ vel 8

4-Añadimos la mitad del sirope en el molde y con un tenedor mezclamos ligeramente.

5-Espolvoreamos con los frutos secos y con el resto del sirope.

6- Dejamos en el congelador durante 3 horas.

Nota: si quieres puedes hacer el proceso de mantecarlo.