Hola,

El turrón de nata nueces es un clásico que siempre gusta. En esta receta he modificado la cantidad de nata de la receta de Cookidoo. 

INGREDIENTES PARA 1 TABLETA

150 gr nata con 35% materia grasa

200 gr de azúcar glas

200 gr almendra molida

100 gr de nueces peladas y troceadas 

PREPARACIÓN

1- Ponga en el vaso el azúcar glas y la nata, progame  12 m/ varoma/ vel 2 SIN poner el cubilete.

2- Añada  las almendras y las nueces troceadas,  y mezcle 15 sg/ vel 3.

3- Vierta en el molde de silicona o caja de madera forrada con papel de hornear y aplaste bien con la ayuda de una cuchara para que quede lo más compacta posible. Tape  y coloque encima un tetrabric  para que quede lo más prensada posible y deje reposar 24 h. Listo para disfruarlo.

Esepro que os guste y la hagais.