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Thermomix® Barcelona Manresa

ANNA DIAZ LOPEZ

Hola que tal? Benvinguts a la meva secció blogosfera thermomix. Sóc l'Anna Díaz Agent Comercial de la delegació de Manresa-Barcelona.

Aquí al meu blog hi trobareu les imatges de les receptes que jo mateixa preparo amb thermomix junt amb els ingredients i el seu procediment. També hi podreu trobar petits trucs i suggerències que segurament us seran molt útils.

A mode d'informació dir-vos que també hi penjaré les dates de les classes i tallers que preparem segons temporada.

Desitjo us sigui de molta utilitat.

Resto a la vostra disposició per a cualsevol cosa que necessiteu.

Salutacions, Anna

ARROZ CON LECHE

6 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Hola familia y amigos!

Hoy quiero compartiros este delicioso y a la vez sencillo postre. Es uno de mis favoritos desde pequeña y lo disfruto cada vez que lo preparo, además con Thermomix súper sencillo y más cremoso imposible.

Yo modifico un poquito la receta para que no sea tan calòrico, mantequilla no le pongo, la leche la cambio por bebida vegetal de avena y el azúcar lo substituyo por xilitol y menos cantidad.

La receta la encontraréis en cookidoo.

INGREDIENTES

1500 g de leche entera

200 g de arroz de grano redondo

3 - 4 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)

4 - 5 tiras de piel de naranja (sólo la parte naranja)

1 palo de canela

1 pellizco de sal

230 g de azúcar

70 g de mantequilla (opcional)

canela molida para espolvorear

PREPARACIÓN

Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja, la canela y la sal. Programe 45 min/90°C/vel 1.

Añada el azúcar y la mantequilla. Programe 10 min/90°C/vel 1. Viértalo en una fuente o boles individuales, retire las pieles de limón y de naranja y el palo de canela y déjelo enfriar. Sírvalo espolvoreado con canela molida.

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