Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® .Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .

SÍPIA AMB PÈSOLS

05 February 2022

Tiempo de preparación 00:50:00 mins

Ración para 4 personas

05 February 2022
Categoría:


Una de les moltes maneres de cuinar la sípia es la de fer-la amb pèsols i patates es fàcil de fer i a mès és económica.


Amb unes quantes sípies, un grapat de pèsols  i quatre patates surt un menú per llepar-si els dits.


Es pot fer amb sípia i pèsols congelats o frescos.


Una ració de sípia conté quasi tanta proteïna com un ou sencer.

Ingredientes

  • 800 g de sípia neta tallada a trossos
  • 150 g. de ceba
  • 50 g. d'oli d'oliva
  • 100 g. de vi blanc
  • 250 g de tomàquet fregit
  • 400 g. de pèsols congelats
  • 500 g. de patates tallades a trossets
  • Sal i pebre al gust

Pasos de la receta

1 Paso
Posar 150 g de ceba en el vas i triturar 2 seg./vel.5. Afegir-hi 800 g se sípia,50 g. d'oli i programar 15 min./Varoma/ Gir invertir/ vel. cullera
2 Paso

Afegir-hi 100 g. del vi i programar 1 min./Varoma/Gir invertit/ vel. cullera

3 Paso

Afegir-hi 250 g. de tomàquet, la sal i el pebre i programar 10 min./Varoma/Gir invertit/vel.cullera

4 Paso

Afegir-hi els 400 g de pèsols i 500 g. de patates i 350 g. d'aigua. Programar 20 min./Varoma/Gir invertit/vel.cullera.

Emplatar i servir

Si t'agrada la recepte dona-li un like

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
05 February 2022