Blog de M TERESA CARRIO PRAT

PAN VERSATIL KETO

#Masas, panes y repostería 12 mayo 2021

PAN VERSATIL KETO

Por M Teresa Carrio Prat | Barcelona Manresa

Pan versátil KETOINGREDIENTES•aceite vegetal, el necesario para engrasar•200 gr. de almendras enteras, fileteadas o peladas o bien 200 gr. de harina de almendra•7 huevos, a temperatura ambiente•115 gr. de mantequilla sin sal, derretida•25 gr. de...

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos (Receta KETO)

#Dietas especiales 07 mayo 2021

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos (Receta KETO)

Por M Teresa Carrio Prat | Barcelona Manresa

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos  (receta KETO) INGREDIENTES (para 12 raciones)  Brownie sin harina •50 gr. de almendras crudas con piel•30 gr. de cacao puro en polvo•10 - 15 gr. de edulcorante en polvo•...

TARTA CHARLOTA

#Postres y dulces 01 mayo 2021

TARTA CHARLOTA

Por M Teresa Carrio Prat | Barcelona Manresa

TARTA CHARLOTA (Tarta de fresas con mascarpone)INGREDIENTESPara el almíbar de mermelada•100 gr. de mermelada de fresa•50 gr. de agua•50 gr. de ronPara el resto•300 gr. de nata de 35 % de materia grasa•100 gr. de azúcar glas•250 gr. de mascarpon...

#Pescados y mariscos 27 abril 2021

CALDILLO ROMAÑOLO

Por M Teresa Carrio Prat | Barcelona Manresa

Caldillo romañolo INGREDIENTES (para 4 raciones)•4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)•50 gr. de aceite de oliva virgen extra•4 dientes de ajo•50 gr. de cebolla•1 guindilla fresca sin semillas•400 gr. de tomate troceado...

CALDILLO ROMAÑOLO