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HELADO DE PLÁTANO CON SIROPE DE FRESAS
19 July 2019
Hola, aquí os dejo un helado muy saludable!
Ingredientes:
6 plátanos congelados a trozos
1 c.p. Manteca de cacahuete
1 c.c. Sal
10 fresas
1 c.p. Sirope de agave
30 gr. Frutos secos a trocitos
PREPARACIÓN
1- Ponemos en el vaso los plátanos, manteca de cacahuete y sal. Trituramos 30 sg/vel 10, con la ayuda de la espátula bajamos los ingredientes y repetimos la trituración.
2-Ponemos nuestra mezcla en un recipiente para congelador.
3-Aclaramos el vaso, ponemos las fresas y sirope de agave en el vaso, trituramos 15 sg/ vel 8
4-Añadimos la mitad del sirope en el molde y con un tenedor mezclamos ligeramente.
5-Espolvoreamos con los frutos secos y con el resto del sirope.
6- Dejamos en el congelador durante 3 horas.
Nota: si quieres puedes hacer el proceso de mantecarlo.
19 July 2019
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