Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix® desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.
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Tiras de ternera y cebolleta doradas
14 April 2020
Tiras de ternera y cebolleta doradas
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolleta en juliana
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
Preparación
- Ponga en el vaso el aceite y la cebolletas y, sin poner el cubilete, sofría 3 min/120°C/vel cuchara.
- Añada las tiras de ternera (asegúrese que quedan bien distribuidos dentro del vaso) e inicie Alta Temperatura . Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.
(fuente de la receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r557511)
14 April 2020
