Tiras de ternera y cebolleta doradas

#Carnes y aves 14 abril 2020

Tiras de ternera y cebolleta doradas


Ingredientes



  • 20 g de aceite de oliva

  • 70 g de cebolleta en juliana

  • 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm


Preparación



  1. Ponga en el vaso el aceite y la cebolletas y, sin poner el cubilete, sofría 3 min/120°C/vel cuchara.

  2. Añada las tiras de ternera (asegúrese que quedan bien distribuidos dentro del vaso) e inicie Alta Temperatura . Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.


(fuente de la receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r557511)