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Thermomix® Barcelona Manresa

DOLORS ANGULLO FUENTES

Hola, soy Dolors Angullo , Agente Comercial Thermomix. Entré a trabajar en Thermomix para poder desarrollar una nueva etapa laboral y estoy encantada con mi trabajo...es fantástico. Trabajo en lo que más me gusta, el trato directo con los clientes y mi gran pasión que es la cocina, se puede pedir algo más?

Mi interés por una vida saludable, me anima informarme y formarme en Nutrición y Dietoterápia.

Turrón de almendras sin azúcar

26 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de noviembre de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Hola,

Aquí os dejo esta receta de Turrón de almendras sin azúcar, pero igual de bueno y mucho más saludable. Apto para diabéticos.

INGREDIENTES:

300 gr. Almendras tostadas al horno durante 20 minutos aprox.

130 gr de Eritritol ( es un polialcohol natural, que se obtiene por simple fermentación del maíz)

50 gr chocolate blanco

30 gr de miel

PREPARACIÓN:

1- Ponemos en el vaso el Eritritol y pulverizamos 10sg/ vel 10

2-Añadimos las almendras y trituramos 10 sg/ vel 10

3-Añadimos el chocolate blanco y trituramos 10 sg/vel 10

4-Añadimos la miel y mezclamos 10 sg/ vel 6

5- Ponemos nuestra mezcla en un molde de silicona, o bien de carton forrado con papel de hornear. Dejamos reposar unas 12h.

Receta fácil y saludable.

nota: Recetas de mi compañera Teresa Carrió, con una pequeña variación, he sustituido el azúcar por el eritritol.

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