TORRÓ DE COCO AMB Thermomix®

TORRÓ DE COCO 

INGREDIENTS :

•200 gr. de sucre glas.

•100 gr. d’ametlles crues sense pell.

•100 gr. de coco ratllat.

•1 clara d’ou.

PREPARACIÓ:

1.Posar en el vas el sucre , les ametlles i el coco ratllat, programar 10 seg./vel. 8.

2.Afegir-hi la clara y programar 20 seg./vel. 6.

3.Folri amb un foli de paper un motlle o una caixa de fusta i bolquí el contingut del vas. Estengui-ho omplint be els costats i afini la superfície. Deixar reposar.