Thermomix® Barcelona Manresa

M Teresa Carrio Prat

Bienvenid@ a mi Blogosfera Thermomix® . Aquí compartiré mis recetas y trucos para sacar el máximo partido a tu Thermomix® .
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Torró de Xixona amb Thermomix®

24 diciembre 2021

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

Ración para 2 personas

24 diciembre 2021
Categoría:

 Posar les ametlles crues sense pell en una safata de forn i enfornar 20 minuts a 180ºC (sense escalfar el forn). Deixar refredar les ametlles al menys 2 hores. 


Per fer el torró necessitem un motlle que pot ser una capsa de fusta (19x9x3) o un brik de llet tallat per la meitat que folrarem amb un paper blanc de foli, deixant que sobresurti per tots els costats, ja que un cop ple i allisat el cobrirem doblant el paper i tapant-lo amb la tapa.

Ingredientes

  • 300 g d'ametlles torrades al forn
  • 130 g de sucre
  • 50 g de xocolata blanca
  • 30 g de mel

Pasos de la receta

1 Paso

Posar en el vas el sucre i triturar 10 seg/vel 10

2 Paso

Afegir.hi les ametllles i triturar  10 seg/vel 10

3 Paso

Afegir-hi la xocolata blanca i triturar 10 seg /vel 10

4 Paso

Posar-hi la mel i barrejat 10 seg/vel 6

5 Paso

Buidar-ho a un motlle rectangular i deixar-ho reposar.

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24 diciembre 2021