¿Quieres que te llame M Teresa Carrio Prat?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con M Teresa Carrio Prat por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
CODONYAT AMB Thermomix®
02 November 2017
La tardor es temps de codonys, fruita amb una gran quantitat de potassi i d’escàs contingut en sucres i que s’acostuma a menjat cuit en forma de compotes o de codonyat. Aqui teniu la recepta del codonyat.
CODONYAT
INGREDIENTS:
•500 gr. de codonys nets, sense pelar i sense pinyols
•1 llimona ben pelada i sense pinyols
•500 gr. de sucre
PREPARACIÓ:
1.Posi tots els ingredients al vas i trituri 30 seg. /vel. progressiva 5-10.
2.Amb l’espàtula, baixi cap al fons del vas, les restes que han quedat a la paret i programi 30 min./100º/vel.5.
3.Quan faltin 10 minuts per acabar, tregui el cubilet del brocal perquè evapori i es caramel•litzi
4.Posi la barreja en un motlle i deixi refredar en un lloc fresc.
Posts relacionados
