AGUA DE VALENCIA

#Bebidas 17 junio 2018

AGUA DE VALENCIA









INGREDIENTES:


- 200g de azúcar

- 2 naranjas peladas sin nada de piel blanca ni pepitas


- 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas



- 500g de cubitos de hielo 



- 150g de licor blanco (ron, ginebra, Cointreau,vodka… excepto anís) 

- 1 botella de 750gr de cava o champán





PREPARACIÓN:




1. Ponga en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo y trocear 1 min/vel 5 -10



2. Añadir el resto de los cubitos de hielo y triturar 1 min/vel 5 -10




3. Programe velocidad 3, sin programar tiempo, e ir introduciendo por el bocal el licor blanco y el cava, poco a poco. 



4. Servir inmediatamente bien frio.