Soy Agente Comercial de Thermomix® en la delegación de Manresa y en mi sección en la Blogosfera Thermomix® compartiré con vosotros todo aquello que a mi me ha hecho cambiar mi vida. Cocinar con y trabajar en Thermomix® ! Si quieres acompañarme...tu también puedes hacer las dos cosas. Contacta conmigo y te explico como!

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BEBIDA DE CHOCOLATE CALIENTE

27 November 2017
27 November 2017
Categoría:

BEBIDA DE CHOCOLATE CALIENTE



Ingredientes:           500 gr. de leche


                                   100-150 gr. de chocolate fondant a trozos


Preparación:



1º. Ponga en el vaso la leche y el chocolate. Caliente 6 min/80ºC/vel 1. Verter en las tazas y servir inmediatamente.


CONSEJOS:



Servir acompañado de galletas


Para esta receta utilizar indistintamente chocolate negro o con leche. Si utilizamos un chocolate con 50-70% de cacao, ajustar con 1 o 2 cucharaditas de azúcar al gusto.



VARIACIONES:



Se puede perfumar con espécies (vainilla, canela, cárdamo,…)


Se puede utilizar leches vegetales (soja, avena, arroz,…) en lugar de leche de vaca

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27 November 2017