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Thermomix® Barcelona Manresa

EVA VIÑAS CASALS

Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.

Encenalls de Sant Josep

19 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

19 de marzo de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Encenalls de Sant Josep

Per Sant Joseo és molt típic fer crema catalana, però que em diue d'aquests encenalls. Volen una estoneta de dedicació, però no són difícils de fer.

Si no tens sucre glas, el pots fer posant 200g de sucre normal al got i programant 20 segons velocitat 10.

Ingredientes

100g de sucre de llustre (o glas)

100g de farina

60g de clara d'ou

1/2 culleradeta de sucre vainillat o un raig de vainilla líquida

100g de granet d'ametlla

250g de xocolata de cobertura

Pasos de la receta

Paso

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