Gazpacho de fresas con queso de cabra

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 septiembre 2015

GAZPACHO DE FRESAS CON QUESO DE CABRA

Hoy en día existe gran variedad de gazpachos en nuestra tierra: el típico es el gazpacho andaluz, pero también lo tenemos con mezcla de otras verduras como el gazpacho de remolacha o el de calabacín; Y si agregamos frutas podemos disfrutar de un gazpacho de sandía o el de fresas, por ejemplo.

Aquí tienes la receta de este refrescante entrante para un caluroso día de verano. 

Espero que lo disfrutes!