Pastas y arroces

Arròs amb bacallà

#Pastas y arroces 31 marzo 2020

Arròs amb bacallà

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Arròs amb bacallàIngredients (per 4 persones aprox)- 60 g oli d'oliva- 2 pebrots verds tallats a trossos- 2 grans d'alls o alls tendres- 1/2 ceba (tallada en 2-3 trossos)- 70 g de tomàquet triturat- 400 g de bacallà dessalat (a trossos)- 500 g d'aigu...

#Pastas y arroces 17 mayo 2019

Pasta con mejillones

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Pasta con mejillonesEsta es una receta muy fácil y práctica ya que sólo usamos el Thermomix® , tanto para cocer los mejillones como para hacer la salsa y cocer la pasta, y así no ensuciamos tantos utensilios en la cocina.El hecho de cocinar la pasta co...

Pasta con mejillones
Clase Oriental

#Pastas y arroces 12 marzo 2018

Clase Oriental

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Ya hace tiempo que la cocina oriental se ha puesto de moda. Sea por sana, por curiosa o diferente, cada vez tiene más seguidores.Os habíais planteado hacer un pan chino con el Thermomix® ? O un arroz para sushi cocinado al recipiente Varoma? E incluso...

#Pastas y arroces 09 septiembre 2015

Fideuá negra de calamares

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

FIDEUÁ NEGRA DE CALAMARESEsta receta sirve tanto para verano como para invierno y está deliciosa.Digna de restaurante, pero hecha en casa con nuestro Thermomix® . Es muy fácil de hacer y el resultado ... El caldo de pescado puede ser comprado o he...

Fideuá negra de calamares