Blog de EVA VIÑAS CASALS

Cuinem junts: focaccia de Puglia i magdalenes de pastanaga

#Masas, panes y repostería 12 septiembre 2021

Cuinem junts: focaccia de Puglia i magdalenes de pastanaga

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Cuinem junts: focaccia de Puglia i magdalenes de pastanagaAquesta vegada hem fet un parell de receptes per llepar-se els dits. A continuació hi trobareu el pas a pas perquè les pugueu tornar a fer un altre dia.Focaccia de PugliaIngredientes150 g de p...

Pizza integral de pollastre i verduretes

#Masas, panes y repostería 28 agosto 2021

Pizza integral de pollastre i verduretes

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Pizza integral de pollastre i verduresUs animo a provar aquesta recepta de pizza integral amb pollastre i verduretes.Si podeu coure-la amb pedra de forn (o el Paul de les Rockstars de Vorwerk) la massa us quedarà ben cruixent i deliciosa.   ...

Orxata

#Bebidas 15 agosto 2021

Orxata

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

OrxataHas provat de fer orxata a casa alguna vegada? Amb el Thermomix® és molt senzill de fer-la. Només calen 24-48h de remull de les xufes i una mica de paciència a l'hora de colar la beguda. Però el resultat s'ho val.        &nbs...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 agosto 2021

Patata i mongeta tendra amb tires de carn magra

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Patata i mongeta tendra amb tires de carn magraEncara fas la verdura amb l'olla? És molt pràctic fer-ho tot amb el Thermomix® ja que no embrutes res més ni esquitxes la cuina al coure la carn magra. I si tens el Friend, mentre hi cous la verdura, amb...

Patata i mongeta tendra amb tires de carn magra