Blog de EVA VIÑAS CASALS
#Pastas y arroces 31 marzo 2020
Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallàIngredients (per 4 persones aprox)- 60 g oli d'oliva- 2 pebrots verds tallats a trossos- 2 grans d'alls o alls tendres- 1/2 ceba (tallada en 2-3 trossos)- 70 g de tomàquet triturat- 400 g de bacallà dessalat (a trossos)- 500 g d'aigu...
#Pescados y mariscos 21 marzo 2020
Marmitako
MarmitakoTiempo total: 40 min6 racionesIngredientes50 g de aceite de oliva100 g de pimiento verde en trozos150 g de cebolla100 g de tomate triturado en conserva2 dientes de ajo2 cucharaditas de pulpa de pimiento choriceroo bien 2 cuchar...
#Postres y dulces 30 diciembre 2019
Xocolata desfeta
La xocolata desfeta és deliciosa a totes hores, per esmorzar, per berenar, quan fa molt de fred, ... Avui t'explico com la preparo jo amb cacau en pols sense haver de rememnar amb un cassó al foc i assegurant que no ens queda gens agrumollada. A...
#Navidad 22 diciembre 2019
Turrones
Ja arriba el nadal i no hi ha res millor que preparar els dolços a casa. Saps quins ingredients hi poses i són del tot naturals.Us proposo tres turrons que són un clàssic a les nostres taules: el turró d'avellana (molt semblant al de Xixona), el de Y...
