Blog de EVA VIÑAS CASALS

Pa d'espelta

#Masas, panes y repostería 21 septiembre 2019

Pa d'espelta

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Pa d'espeltaM'encanta l'olor de pa acabat de fer. A tu no? Si no fas pa perquè penses que és molt complicat, prova aquesta recepta i et sorprendrà. Pots fer-ne una barra, un pa rodó o un pa de motlle.L'espelta és un cereal més fàcil de digerir que el...

Cocinar a su manera

#Técnicas básicas 24 julio 2019

Cocinar a su manera

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Cocinar a su maneraLa cocina guiada es genial para no tener que pensar cómo se hace una receta, pero muchas veces nos gusta adaptar recetas nuestras al Thermomix® y nos surgen dudas de cómo hacerlo. Esta guía nos puede ayudar.Tabla de cocciones de dis...

Pasta con mejillones

#Pastas y arroces 17 mayo 2019

Pasta con mejillones

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Pasta con mejillonesEsta es una receta muy fácil y práctica ya que sólo usamos el Thermomix® , tanto para cocer los mejillones como para hacer la salsa y cocer la pasta, y así no ensuciamos tantos utensilios en la cocina.El hecho de cocinar la pasta co...

#Noticias Blog 29 noviembre 2018

Preparando la navidad

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Ya se acercan las fiestas y todos vamos pensando en los menús que haremos éstos días para sorprender a la família, amigos, ...Hoy os proponemos unas recetas que no van a dejar indiferente a nadie.Un aperitivo de queso con granada acompañado de un cóc...

Preparando la navidad