Legumbres y platos de cuchara

Garbanzos cocidos (cocción lenta)

#Legumbres y platos de cuchara 01 junio 2020

Garbanzos cocidos (cocción lenta)

Por Eva Viñas Casals | Barcelona Manresa

Garbanzos cocidos (cocción lenta)Ingredientes250 g de garbanzos secos1000 g de agua templadaPreparaciónColoque un bol sobre la tapa del vaso y pese los garbanzos secos. Cubra con agua templada y deje reposar durante 12-15 horas para hidratarlos...