Dolços de setmana santa

#Postres y dulces 28 marzo 2018


Ja tenim la setmana santa aquí, una setmana amb molts dolços típics a moltes regions. Qui no ha gaudit mai dels tradicionals bunyols de vent sols o farcits de nata, trufa, crema. Deliciosos en tot moment. I t'has posat a pensar que els podries fer tu a casa amb el Thermomix® ? És ben senzill, prova'ls i ja em diràs.


A cookidoo hi ha una recepta molt semblant, però jo hi poso tot llet en comptes d'aigua i mantega en comptes de llard.  Aquí us deixo la recepta.



Y las Torrijas, ai las Torrijas, que contundentes, pero deliciosas. Hoy te enseñaré a hacerlas un poco más light, sin freírlas en la sartén. Sabes cómo? Con el varoma!!


Un poco de cocción al vapor y luego un poco de horno y están para chuparse los dedos. Espero que las disfrutéis y ya me contaréis!!