Bienvenidos a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Me llamo Eva y soy agente comercial de la delegación de Manresa. Mi pasión por la cocina con Thermomix® desde hace muchos años me ha llevado aquí. En este blog podéis encontrar recetas y promociones que van saliendo. Espero que os guste! Y si queréis más información no dudéis en contactar conmigo.
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Patata i col Kale amb cansalada ("trinxat")
16 January 2021
Patata i col Kale amb cansalada ("trinxat")
Són múltiples les propietats de la col kale i és una verdura amb moltes vitamines i ferro.
És molt diferent a les cols que estem acostumats a veure, però mica en mica la podem anar trobant a les nostres fruiteries i verduleries.
Aquí us deixo la recepta del trinxat amb una recepta pròpia:
Ingredients:
- 200 g de col kale (o 100 si no t'agrada tan verd)
- 800 g de patata (tallada a daus)
- 800 g d'aigua
- 300 g de cansalada (tallada a tiretes)
- 30 g d'oli
- 2 grans d'all
16 January 2021
